Thịt trườn là vật liệu rất có thể cung cấp rất nhiều chất bồi bổ mang đến mang đến khung người họ với còn vị độ ngon miệng mà được chế biến thành rất nhiều món ăn khác biệt. Một trong số đó là những món kho. Hãy cùng vào nhà bếp cùng với Điện thứ XANH thực hiện giải pháp nấu ăn món giết mổ trườn kho củ cà rốt đầy lôi cuốn này tức thì nhé!

Nguyên liệu có tác dụng Thịt bò kho cà rốt Cho 3 người

Dẻ sườn bò 500 gr Cà rốt 400 gr Sả 5 cây Hành tím băm 2 muỗng cafe Tỏi băm 2 thìa coffe Nước mắm 3 muỗng canh Dầu ăn 2 muỗng canh Gói bò kho nước 25 gr Gói bột hương liệu gia vị bò kho 25 gr Gia vị phổ biến 1 ít (Hạt nêm/ Đường/ Tiêu xay) Rượu White 1 ít

Cách lựa chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Các nguyên liệu món ăn uống thịt trườn kho cà rốt

Sơ chế những nguyên liệu

Dẻ sườn download về, để khử mùi hôi các bạn cọ qua với nước muối hạt bao gồm pha ít rượu gạo rồi cần sử dụng khnạp năng lượng độ ẩm không bẩn lau sơ qua rồi cắt kân hận vuông vừa nạp năng lượng.Cà rốt bỏ cuống bào vỏ rửa không bẩn, còn sả làm cho dập kế tiếp đem cả 2 thuộc đi cắt khúc, độ dày khoảng tầm 1 ngón tay.

Bạn đang xem: Cách kho thịt bò với cà rốt


Cách sơ chế giết thịt bò sạch, khử mùi hôiĐơn giản tuyệt nhất là cần sử dụng tỏi hoặc hành tím để ướp thuộc thịt bò.Một giải pháp khác là lấy muối chà xát qua giết nhằm trong vòng 5 phút là được.Gừng là nguyên liệu cũng tốt nhất trong bài toán làm bay mùi chỉ cần nướng gừng rồi cạo lớp vỏ giã nhuyễn xong xát lên phần làm thịt.Sẽ thiệt thiếu sót nếu làm lơ rượu. Ngâm giết trườn cùng rượu 15 phút ít là mùi khó chịu đã mất tích tức thì.Trong khi chúng ta cũng có thể cho nước cốt ckhô giòn hoặc giấm với giết thịt trườn trong 5 - 7 phút cũng rất công dụng.Xem đưa ra tiết: Tuyệt chiêu khử mùi hôi thịt bò hay chị em đề nghị biết
Bước 1 Sơ chế các nguyên liệu Thịt bò kho cà rốt
Bước 1 Sơ chế những nguyên liệu Thịt trườn kho cà rốt

Ướp giết mổ bò

Cho giết mổ bò ra tô ướp cùng 3 muống nêm canh nước mắm, 1 muỗng canh con đường, 1 thìa coffe tiêu xay, 1 muỗng coffe tỏi băm nhuyễn cùng 1 thìa cà phê củ hành tím băm nhỏ, 25gr bột các gia vị bò kho, 25gr bò kho nước trộn hầu hết để thnóng các gia vị trong khoảng đôi mươi phút ít.
Bước 2 Ướp làm thịt trườn Thịt bò kho cà rốt

Kho thịt trườn cùng với cà rốt

Bắc nồi lên nhà bếp thuộc 2 muống nêm canh dầu ăn, sả đập dập và phần tỏi, củ hành tím băm nhỏ sót lại phi thơm với lửa vừa.Sau kia chúng ta bỏ thịt theo lớp bò vào xào snạp năng lượng lại trong tầm 5 phút. Tiếp theo thêm 500ml nước với nấu trong khoảng đôi mươi phút thuộc lửa bé dại.Thấy nước vẫn cạn bớt cho toàn thể củ cà rốt vào hòn đảo đầy đủ tay rồi thêm 200ml nước nấu nướng 10 phút ít nêm và nếm các gia vị làm sao cho vừa nạp năng lượng rồi tắt phòng bếp.

Xem thêm: Khởi Động Sao Tam Giác Là Gì, Tại Sao Phải Khởi Động Sao Tam Giác


Mách nhỏ:Muốn giết thịt bò không bị dai Lúc xào chỉ nên xào mang lại snạp năng lượng thịt không đề nghị thừa chín.Quý Khách có thể thực hiện nước cốt dừa thế nước lọc cho món ăn này cũng hết sức ngon đấy.
Bước 3 Kho giết bò cùng với cà rốt Thịt trườn kho cà rốt

Thành phẩm

Món giết mổ trườn này đang là sự việc tuyển lựa ko gì tuyệt vời nhất hơn cho một ngày vào ngày cuối tuần có thể thay đổi vị trong số bữa tiệc. Thịt trườn được kho vừa chín tới cho tới không quá dai nhưng mà ngược lại khôn xiết mượt, phối kết hợp cùng cà rốt với nước sốt chính xác đậm vị. Thật cực nhọc cưỡng lại được sức hút cơ mà nó đưa về.Món giết mổ trườn kho cà rốt này rất có thể ăn cùng cùng dưa leo hoặc bánh mỳ chấm cùng với nước sốt. Nào chỉ kể đến trên đây thôi hiện thời cùng trải nghiệm thành phẩm của bản thân mình ngay đi nhé!